متیل پارابن یا نپاژین یک نوع افزودنی و محافظ مواد غذایی است که به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد باکتریال شناخته می ‌شود.

متیل پارابن چیست؟

این ترکیب شیمیایی به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. اما برخی مطالعات نشان داده ‌اند که مصرف بیش از حد متیل پارابن ممکن است به سلامتی انسان ‌ها آسیب بزند.

مشخصات فنی متیل پارابن 

متیل پارابن (Methylparaben) با فرمول شیمیایی CH3(C6H4(OH)COO) شناخته شده است. این ترکیب شیمیایی به شکل بلوری سفید رنگ و بدون بو وجود دارد. متیل پارابن در آب، الکل، اتر، و گلیسیرین حل می ‌شود.

 نقطه ذوب آن ۱۲۵ درجه سانتی‌ گراد و نقطه جوش آن ۲۶۰ درجه سانتی‌ گراد می باشد. استفاده از متیل پارابن به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات آرایشی و بهداشتی، مواد غذایی و داروها بسیار رایج است.

نحوه ساخت متیل پارابن 

متیل پارابن از انتقال اسید پاراهیدروکسی ‌بنزوئیک (PHBA) به متانول با استفاده از یک اسید گوگردی به عنوان کاتالیزور تولید می‌ شود. این فرایند شیمیایی به عنوان استریفیکاسیون شناخته می ‌شود. پس از تولید، متیل پارابن به صورت بلورهای سفید جداسازی خواهد شد.

متیل پارابن اولین بار در سال ۱۸۵۹ توسط شیمیدان فرانسوی Auguste Laurent کشف شد. اما استفاده گسترده ‌تر از این ترکیب از دهه ۱۹۲۰ شروع شد. زمانی که به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار گرفت.

مزایای متیل پارابن

۱٫ضد باکتریال: متیل پارابن به عنوان یک ماده ضد باکتریال عمل می ‌کند و می ‌تواند باعث کاهش رشد باکتری ‌ها و قارچ ‌ها در محصولات باشد.

۲٫ماندگاری بالا: این ترکیب شیمیایی می ‌تواند ماندگاری و عمر مفید محصولات را افزایش دهد.

۳٫قیمت ارزان: متیل پارابن به دلیل هزینه تولید کمتر نسبت به سایر مواد نگهدارنده، قیمت ارزانی دارد.

۴٫استفاده آسان: این ماده به راحتی در محصولات قابل اعمال است و می ‌تواند به صورت مایع یا پودر به محصولات اضافه شود.

۵٫پایداری حرارتی: متیل پارابن در دمای بالا پایداری حرارتی خوبی دارد و می ‌تواند در محصولاتی که نیاز به پخت دارند، استفاده شود.

کاربرد متیل پارابن

متیل پارابن به عنوان یک ماده نگهدارنده و ضد باکتریال در محصولات آرایشی و بهداشتی، مواد غذایی و داروها استفاده می ‌شود.

 این ترکیب شیمیایی به عنوان یک ماده حفظ کننده از رشد میکروب‌ ها و پوسیدگی مواد غذایی و محصولات آرایشی و بهداشتی جلوگیری می ‌کند.

این ترکیب به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم ‌های پوست، شامپو، لوسیون ‌ها، عطرها و ضد آفتاب ‌ها استفاده می‌ شود.

همچنین در مواد غذایی مانند کنسروها، مربا، سس ‌ها و غذاهای آماده نیز به عنوان ماده نگهدارنده مورد استفاده قرار می ‌گیرد. 

در صنایع داروسازی نیز متیل پارابن به عنوان یک ماده نگهدارنده در داروها استفاده می ‌شود.

به عنوان یک ماده نگهدارنده، متیل پارابن به دلیل قدرت ضد باکتریال و ضد قارچی ‌اش، می ‌تواند عمر مفید محصولات را افزایش دهد و از رشد میکروب‌ ها جلوگیری کند.

 با این حال، برخی از محصولات اخیراً از متیل پارابن استفاده نمی ‌کنند. زیرا ممکن است برخی از افراد حساسیت‌ های پوستی یا حساسیت ‌های دیگر نسبت به این ترکیب شیمیایی داشته باشند.

آیا متیل پارابن ایمن است؟

متیل پارابن در مقادیر مجاز و با رعایت استانداردهای ایمنی، به طور کلی به عنوان یک ماده نگهدارنده در محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می ‌شود. اما برخی مطالعات نشان داده ‌اند که مصرف بیش از حد متیل پارابن ممکن است به سلامتی انسان‌ ها آسیب بزند. بنابراین، استفاده از آن باید با دقت و با رعایت مقادیر مجاز انجام شود.

مطالعات برخی نشان داده ‌اند که مصرف طولانی مدت متیل پارابن ممکن است باعث ایجاد اختلالات هورمونی، تحریک پوست و حساسیت ‌های پوستی شود. همچنین، برخی از محققان نگرانی ‌هایی در مورد اثرات مخرب متیل پارابن بر سلامتی انسان‌ ها ابراز کرده ‌اند، اما نیاز به مطالعات بیشتر برای تایید این ادعاها وجود دارد.

اگر شما یا کسی که محصولات آرایشی و بهداشتی را استفاده می‌ کند، حساسیت یا واکنش ‌های ناخوشایندی نسبت به متیل پارابن دارد، بهتر است از محصولاتی که این ترکیب را شامل می‌ شوند، پرهیز و یا با پزشک یا متخصص پوست مشورت کنید.

فاقد پارابن یعنی چه؟

فاقد پارابن به محصولاتی گفته می ‌شود که هیچ گونه پارابنی در ترکیب آن‌ ها وجود ندارد. پارابن ‌ها یک گروه از ترکیبات شیمیایی هستند که به عنوان ماده نگهدارنده در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می ‌شوند. اما برخی از افراد ممکن است به پارابن‌ ها حساسیت داشته باشند و برای همین، محصولات فاقد پارابن برای آن ‌ها مناسب‌تر هستند.

بسیاری از شرکت‌های تولیدکننده محصولات آرایشی و بهداشتی، امروزه محصولاتی را با عنوان "فاقد پارابن" عرضه می ‌کنند. این محصولات معمولاً از مواد نگهدارنده دیگری مثل فنوکسی اتانول (Phenoxyethanol) استفاده می ‌کنند که به عنوان جایگزینی برای پارابن ‌ها عمل می‌ کند. 

سخن نهایی

در این مقاله در رابطه با متیل پارابن که به اختصار آن را پارابن هم می نامند صحبت کردیم. در صورت نیاز به خرید این محصول می توانید با کارشناسان ما در فرسان شیمی در تماس باشید.