نیترات پتاسیم چیست (KNO3​) که در فرهنگ عامه و طب سنتی به آن شوره یا صلایه نیز می‌گویند، یکی از پرکاربردترین و استراتژیک‌ترین نمک‌های معدنی در

کربن فعال (Activated Carbon) که با نام‌های کربن اکتیو یا زغال فعال نیز شناخته می‌شود، شکلی از کربن است که به دلیل تخلخل بسیار بالا

خشک کردن میوه یکی از قدیمی‌ترین و سالم‌ترین روش‌های نگهداری مواد غذایی است. با این کار، آب موجود در میوه تبخیر شده و از رشد

زاج چیست (Alum) که در متون طب سنتی با نام «شب» نیز شناخته می‌شود، در واقع یک ترکیب شیمیایی از خانواده سولفات‌های مضاعف است. رایج‌ترین نوع

از بین بردن جلبک استخر ، جلبک استخر یکی از کلافه‌کننده‌ترین مشکلاتی است که صاحبان استخر با آن روبرو می‌شوند. جلبک‌ها نه تنها ظاهر استخر

تیزاب سلطانی یا Aqua Regia (در لاتین به معنای «آب شاهانه») یکی از معروف‌ترین و قدرتمندترین مخلوط‌های شیمیایی در علم شیمی است. دلیل این نام‌گذاری،

خرید پرمنگنات پتاسیم (KMnO4​) یکی از شناخته‌شده‌ترین و پرکاربردترین ترکیبات شیمیایی در جهان است. این ماده که به صورت بلورهای جامد، سوزنی‌شکل و به رنگ

پرسیدین چیست ؟ ضدعفونی کردن سطوح و تجهیزات در صنایع غذایی یکی از حساس‌ترین بخش‌های زنجیره تولید است. استفاده از ماده‌ای که هم قدرت کشندگی

ساخت کبریت یکی از دستاوردهای مهم شیمی در قرن نوزدهم بود که توانست آتش را از یک فرآیند دشوار به یک حرکت ساده و سریع

بنزوات سدیم چیست (NaC7​H5​O2​) یکی از رایج‌ترین و ارزان‌ترین مواد نگهدارنده در جهان است. این ماده که نمک سدیمِ «اسید بنزوئیک» محسوب می‌شود، به صورت

مواد شیمیایی خطرناک بخش جدایی‌ناپذیری از زندگی مدرن هستند؛ از شوینده‌های خانگی گرفته تا فرآیندهای پیچیده صنعتی. با این حال، برخی از این مواد به