انواع الکل‌ها
دنیایی فراتر از نوشیدنی‌ها وقتی صحبت از الکل می‌شود، معمولاً اولین چیزی که به ذهنمان می‌رسد نوشیدنی‌های الکلی است. اما الکل‌ها تنوع بسیار بیشتری دارند و کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف پیدا کرده‌اند. الکل چیست؟ الکل‌ها ترکیبات آلی هستند که دارای یک گروه هیدروکسیل (-OH) متصل به یک اتم کربن [...]